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农业生产

酿酒葡萄栽培技术
日期:2017-11-28来源:种植问答网

一、苗木栽植

1.定植时期春季土壤解冻后的4月下旬进行。

2.行向、架式选择行向尽量采用南北行或东南西北行,架式采用单壁篱架。

3.栽植密度单壁篱架的行距一般采用2.5-3米,可根据当地气候栽植。

4.品种红色品种有赤霞珠、梅鹿辄、宝石、法国兰等;白色品种意斯林、霞多丽等。

5.苗木选择一年生苗木的标准是:具有5条以上的粗根,根长超过20厘米,茎长20厘米,茎粗0.70厘米以上,充分成熟,无失水现象,无病虫害。

6.苗木定植将地平整为宽60-80厘米,深40厘米的条沟。在条沟底部开挖宽40厘米、深50厘米的定植沟,回填栽植沟时将沟底烂草、秸秆等有机物,与熟土和要施入的有机肥混匀回填到沟内,回填深度为30厘米踏实。在栽植沟内按行距1米的标准确定定植点,并作标记。将合格的苗木用万分之一的3ABT生根粉溶液配成泥浆或用粪粘土各半加水调匀的泥浆浸蘸根系,边蘸边栽。栽后立即灌透水。灌水渗干后应立即培土、整沟、覆膜,并让苗的枝条露出膜外。

二、枝蔓管理

枝蔓管理又称夏季修剪,一年生苗,一般留两个新梢抹芽,以形成两个主蔓,新梢长到70厘米时进行主梢摘心,若要到8月中旬还未达到要求长度,仍要进行摘心,有多长,留多长。从主梢基部10厘米范围内发出的副梢,及时抹除,10厘米以上的第1次副梢,留3片叶摘心,最顶端的1个副梢留3-5片叶摘心,从第1次副梢上发出的延缓2次副梢留1片叶摘心。新梢长到45厘米时,容易被风吹断,需要往架上固定,绑新梢的工作通常在主梢摘心前进行;为节省养分消耗,防止卷须乱缠乱绕,卷须应随时掐去,并同时掐去副梢花序。

三、土肥水管理

1.基肥根据土壤墒情测土施肥,每年施1次,9月下旬至10月底施入,最好在10月上旬完成。基肥多采用开沟深施,沟的位置和深度随树龄增加而变化。1年生植株在株间挖沟,2年生植株在其一侧挖沟,第3年在行的另一侧挖沟,以后在树行两侧轮流挖沟。施肥沟深40-60厘米,宽30-40厘米,沟长60-70厘米,从第4年起,挖条状沟施入。

2.追肥当年定植的葡萄,新梢长到30厘米左右时,进行第1次追肥。每株施含氮磷钾均为15%,并含微量元素的复合肥30克,加尿素20克。25天后,追施复合肥100克,再过25天后,追施复合肥150克。二、三、四年生树,萌芽期进行第1次追肥,按树龄大小,每株施100-200克;第2次追肥,在开花前1周进行,追施复合肥100-200/株;幼果迅速膨大期,进行第3次追肥,每株100-200克;进入11月中下旬开始进行第4次追肥。

3.灌水在萌芽期、开花前、落花落果后、果实膨大至成熟期、落叶后要各灌水1次。

 

 

 

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